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【正社員募集】
鰻専門店のスタッフ募集

鰻天で一緒に働きませんか？

未経験OK！丁寧なサポートありスキルが身に付く！

“あなたの時間を価値に変える”

飲食のお仕事

経験豊富な社長の元で、
運営のスキルを身につけませんか?

まずは、基本的な業務である
ホール・キッチン・鰻調理など
一通り、携わっていただき、
「鰻天」のイロハについて
一から十まで理解していただき、
スキルアップを目指してください！

新規開業に携わることができるチャンス！

20～40代のスタッフが活躍中。
ぐんぐん成長中の勢いのある会社です！

お仕事内容

【お仕事の内容】
・鰻の調理を含むキッチン業務全般
・ホール業務（接客・配膳など）
・店舗運営、売上管理、スタッフ育成　など

まずは調理業務からスタートし、
将来的には店舗運営やホール業務など、
店舗全体を動かすスキルを身につけられます。

【未経験でも安心】
・未経験OK！異業種からの転職者も活躍中
・飲食経験者は即戦力としてスキルを存分に発揮できます
・昇給・役職手当あり！頑張りはしっかり評価
・高収入を目指せる環境で専門スキルも身につく

給与・勤務時間

【給与】
月給 250,000円以上
上記額にはみなし残業代を含みます。
※超過分は全額支給いたします。
みなし残業代 55,000円以上
みなし残業時間 20時間
◆経験や能力を考慮し、面接時に決定します。
（例：鰻を捌ける方月給35万円～）
◆昇給あり
◆役職手当

【休日休暇】
完全週休2日制
◆定休日：月曜
◆週休二日制(月曜、他)
◆年間休日105日
◆有給休暇(6ヶ月経過後10日付与)
◇ 長期休暇（約1週間）

【勤務時間】
◆シフト制
◆休憩あり(120分)
◆時間外労働(月平均20時間)

【店舗営業時間】
昼営業：11時～15時、夜営業：17時～20時
※開店準備は8時から

福利厚生

◆役職手当
◆社会保険完備
◆交通費規定支給
◆敷地内喫煙室あり
※店舗近くに引っ越しをされる方は、引越し費用応相談

代表取締役寺田のキャリアをご紹介

スニーカー小売店にて販売員としてスタート。

バイヤー、管理職を経て、その後、

別会社(グループ会社)にてスニーカーブランドの運営 (企画開発、広告宣伝、直営店運営など)に携わり、退職。

創業のきっかけは日本の文化に携わったが仕事したいそして付加価値のある仕事をしたいと考えたこと。

その後、鰻屋(大阪・兵庫・熊本)と市場で一年修行、開業の経験あり。

そんな経験豊富な社長の元で

あなたの人生を変えてみませんか？

勤務地

◆鰻天富雄
奈良県奈良市三碓7丁目1-24

最寄駅：近鉄奈良線富雄駅

◆鰻天広陵
奈良県北葛城郡広陵町安部465-1

最寄駅：近鉄大阪線大和高田駅

◆鰻天八尾
大阪府八尾市都塚南1-2

JR関西本線 (大和路線) 志紀駅

最寄駅：近鉄大阪線恩智駅

POINT

当店の鰻は「地焼き」で引き出す、ニホンウナギ本来の旨みが魅力です。
香ばしく、ふっくらとした身にオリジナルのタレが絡んだ鰻。

伝統の味を守りながら、
常に新しい挑戦を続ける鰻専門店《鰻天》であなたらしく働きませんか？

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